3月5日、「おてんとさまさま」へのおやつ納品後、
私のリスペクトする料理家さんのなかしましほさんの
アトリエでのお料理教室に参加しました。
国立のアトリエに行くのは今回が初めてで、
どきどきわくわく、そわそわしながら行きました。
今回のメニューは・・・
☆しょうがたっぷり、キーマカレー (しょうががピリリときいた大人なキーマ)
☆しょうがくるみ (食べだしたら止まらないクセになる味!)
☆ジンジャーケーキ (たっぷりのしょうがを使うのに、まろやかでやさしい味わい)
とたっぷりしょうがを使用したものでした。
少人数制で、みんなでほんわかした雰囲気で
あっという間に時間が過ぎていきました。
しほさんの説明はとってもと~っても丁寧でわかりやすい!!
そして、すごい人なのに飾らずと~っても気さくでなんです。
しほさんの穏やかで優しい雰囲気にいつも癒されます。
そんなしほさんのレッスンには神戸から日帰りで来ている
女の子もいました!(前回は福岡から男の子が!!)
私もしほさんのような女性になりたいなぁと思う今日この頃です。
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