３/８助産師manaちゃんのベビマおやつ

３月８日は友達のまなちゃんのベビーマッサージ教室のおやつ担当の日でした。

メニューは・・・

☆ごぼうのココアマフィン
☆ココナッツのドロップクッキー
　（プレーン＆レモン）

「ごぼうのココアマフィン」

罪悪感なくチョコ系を食べれるおやつ第３弾！（以前、おからとチョコのスクエアケーキ

・オートミールとチョコのビスコッティが登場しました）としてデビューしたのは、

食物繊維たっぷりのごぼう入りのマフィンです！ベジタリアンの間ではナッツのように

使うんだとか！これが意外に美味しいんです☆

私のキッズたちは「これごぼうなの？ふ～ん！」とぱくぱく、あっという間に食べてしまいました。


「ココナッツのドロップクッキー（プレーン＆レモン）」

たっぷりのオーガニックココナッツファインを入れて、とってもさくさく！

このクッキーは私の旦那さんのお気に入り☆

味見と言いつつパクパク食べています（笑）！

今回は、プレーンと旬のフレッシュレモン（減農薬）を生地にプラスした

２種類の味を楽しんでもらえたらと作りました。


今回は、にこ（長女）のプレ幼稚園の最後の日で、先生を囲んでの

お別れ会でしたので、みなさんにお会いできずにとても残念でした。

またお会いできるのを楽しみにしています！